Kapcsolatok
Cím
Magyarország, Győr-Moson-Sopron, Sopron, 9400, Balfi út 164.
Vállalat telefonjai
Igazgatóság
+36
Rendeléskor kérjük,tájékoztatja menedzserjét,hogy az információt az allbiz-en találta.Köszönjük,hogy az allbiz-zel együtt vásárol!
+36
Rendeléskor kérjük,tájékoztatja menedzserjét,hogy az információt az allbiz-en találta.Köszönjük,hogy az allbiz-zel együtt vásárol!
+36
Rendeléskor kérjük,tájékoztatja menedzserjét,hogy az információt az allbiz-en találta.Köszönjük,hogy az allbiz-zel együtt vásárol!
Internet
weboldal:
Vállalatról
Taschner Bor- és Pezsgőház Kft
Sopron, a szőlőtőkék végeláthatatlan sora, a közeli Fertő tó semmi mással össze nem hasonlítható mikroklímája, mind-mind olyan ihletést adott a kelta időktől kezdve a Soproni borvidéken és a környéken élőknek, hogy a szőlőművelés évezredes hagyománya napjainkig nyúló és ma is virágzó hagyományként szállott apáról fiúra.
A vidék jellegzetes szőlőfajtái, melyek meghatározzák a Soproni borvidék jellemző borainak íz-világát és hagyományait, újabbakkal egészültek ki az utóbbi századokban. A filoxéra, majd a háborúk pusztításai után az itt élők új erővel és lendülettel kezdtek hozzá a szőlők megműveléséhez, a mai kor technikái és tudományos ismeretei kiegészültek az ősök praktikáival és megismeréseivel.
A szülői hagyományok, az ősi poncichterek alázatos és áldásos munkája nyomán a szellemiséget követő fiatalember, Taschner Kurt elindult azon a rögös, de csodálatos úton, melynek gyümölcse a vidék egyik meghatározó borászatának létrejötte és folyamatos gyarapodása.
A nagyszülők borkimérésétől a Schneebergre csodálatos panorámával tekintő borházig hosszú út vezetett.
Kezdetben az édesapa mellett csak palackozással foglalkozó ifjúként, majd a szőlész-borász szakma fortélyait elsajátítva folyamatosan bővítette ismereteit, mígnem mára egy 16 hektáros szőlőbirtok gazdájaként éli mindennapjait: édesapjával közösen dolgozik a szőlőben, irányítja a vele együtt dolgozó szakembereket és aktívan részt vállal a közösségi bormarketing és a borturizmus szervezésében.
A Pihenőkereszt néven ismert, a város fölé magasodó domboldalon helyezkedik el a Taschner Borház, mely magában foglalja a pincét, a palackozót és a vinotékát, ahol borkóstolók keretében minden érdeklődő számára adott a lehetőség a pincészet saját borainak és pezsgőinek kóstolására.
A Taschner Bor- és Pezsgőház Kft. ma 16 hektáron gazdálkodik, ahol kékfrankos, zweigelt, cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir, irsai olivér, korai piros veltelini és zenit fajtákat termeszt.
A család - mely a borházzal szoros összefonódásban, annak felső szintjén éli mindennapjait – hosszú távú terveiben egy panzió kialakítása szerepel.
A hagyományok, a szellemiség és a tudás tisztelete azok az erők, melyek mentén él és gyarapodik a Borház.
Elérhető
Soproni Rosé
A rosé borok az elmúlt években óriási utat jártak be szerte a világon. Nálunk a legnépszerűbb borféleséggé nőtte ki magát. Nem véletlenül, hiszen nagyon sok helyen megállja a helyét, nem csak könnyű ételekhez, hanem önállóan fogyasztva is örömmel ajándékozza meg a fogyasztót. Pincénk...
Csoport: Borok
Elérhető
CharDonna
A CharDonna szándékosan nem chardonnay. Ugyanis ezen kívül még Irsai Olivérrel és Zöld veltelinivel gazdagítottam a bort. Az olasz frizzantéhoz képest magasabb - 12,5 alkoholtartalmú - viszont enyhébb széndioxid tartalmú. 2007-es évjáratú, még mindig harmonikus, kerek, jó itatú bor. Hogy...
Csoport: Borok
Elérhető
Irsai Olivér
Ezt a szőlőfajtát Kocsis Pál nemesítette 1930-ban. Pozsonyi fehér és Csaba Gyöngye szőlőfajtákat keresztezett, és így hozta létre ezt az eredetileg csemegeszőlő fajtát. Relatíve korán érik, már augusztusban szüretelhető. Gyors fejlődésű bort ad, ezért pincénkben ez az a bor, ami már...
Csoport: Borok
Elérhető
Soproni Zöld Olivér pezsgő 2007.
Palackos erjesztésű és érlelésű Extra Brut pezsgő.
„Vidám dolog, amikor egy pezsgősüveg nagyot pukkan és a bajnok először kóstolhat bele a hűtött, üde borba. Amikor a palackban érlelt ital a legszebb testét mutatja, versengve körözött a karcsú nőkkel és a...
Csoport: Borok
Elérhető
Soproni Chardonnay pezsgő 2007. Magyarország legjobb pezsgője 2010-ben!
Palackos erjesztésű és érlelésű Brut Nature pezsgő.
„Van, ahol ismert dolog, hogy a pezsgő a borok arisztokratikus bálján a művészeti díjat mindig elnyeri és nincs semmi mi élénkítőbb lenne, mint egy Champagne-ból tanult...
Csoport: Pezsgő
Elérhető
A tavalyi évben szélesítettük választékunkat, készítettünk szőlőlevet. Többször felmerült a borkóstoló vendégeket kísérőktől, akik sajnálatos módon nem fogyaszthatnak bort, hogy milyen jó lenne, ha ők is ihatnának valami szőlőből készültet, ami nem tartalmaz alkoholt..
Kétféle szőlőlevet...
Csoport: Levek
Elérhető
Merlot
A Merlot a feltételezhetően Bordeaux-ból származik. A hat nagy bordói fajták egyike. A szőlő nagyon igényes, bora közkedvelt, lágyabb, gyümölcsös tónusai miatt.
Illata rendkívül gyümölcsös, érett málna és szeder. Szép felépítésű, ízében is gyümölcsös bor, melyet a hordó fűszeressége szépen...
Csoport: Borok
Elérhető
Korai piros veltelini
Ezzel a szőlőfajtával Magyarországon elsősorban a Soproni borvidéken találkozhatunk. Külföldön leginkább Horvátországban és észak Olaszországban, Velence környékén termesztik Malvasier néven. Annak ellenére, hogy fehérszőlő, éréskor a bogyók mély rózsa színűre változik -...
Csoport: Borok
Elérhető
Malvasia törkölypálinka
Pincénk első Malvasia törkölypálinkáját ismerheti meg ezzel. Szinte gyümölcspálinkaként is tekinthetnénk rá, hiszen a frissen kipréselt szőlőt egy kádban gondosan lezárva, majd a must ülepítése után keletkező sűrű must visszatöltésével készül, mindenféle hozzáadott külső...
Csoport: Erős alkoholmentes italok
Elérhető
A cabernet sauvignon a világon ez egyik legelterjedtebb szőlőfajta. Bordó az otthona, már a XVIII. sz-ban írtak róla. Bár még régebbi származásúnak tartják, eddig ezt nem bizonyította senki. Genetikai vizsgálatok derítették ki, hogy a cabernet franc és a suvignon blanc keresztezésével jött létre....
Csoport: Borok